Weihnachtliche Muffins
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 300 g |
| Buttermilch | 300 ml |
| Sonnenblumenöl | 75 ml |
| Eier | 2 Stück |
| Natron | ½ TL |
| Backpulver | 2 TL |
| Zucker | 150 g |
| Mandarin-Orangen | ½ Dose |
| Schokostreusel | 3 EL |
| Spekulatiusgewürz | 1 TL |
| Papierbackförmchen | 15 Stück |
| Zimt | ¼ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (292)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate45,9 g
Fett9,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1224 (292)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate45,9 g
Fett9,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier und Zucker schaumig schlagen. Buttermilch unterrühren. Mehl, Natron und Backpulver mischen, esslöffelweise unterrühren. Schokostreusel, Spekulatiusgewürz und Zimt untermischen. Öl zugeben und verrühren.
2.Ofen auf 180 Grad vorheizen. Papierförmchen auf ein Blech setzen und den Teig esslöffelweise hineingeben. Mandarin-Orangen gut abtropfen lassen, auf die Törtchen verteilen und ca. 25 Minuten backen. Guten Hunger!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****7
vom
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