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Muffins "Pflaume-Zimt"

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter125 g
Zucker75 g
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier3
Mehl250 g
Backpulver2 TL
Zimt2 TL
Milch75 ml
Pflaumen300 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Zimt mischen, abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren. Die Pflaumen würfeln und unter den Teig rühren. Backen: 175 Grad, 25 Minuten.

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    Rezept von n****k
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