Schokomuffins

leicht
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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
gr Mehl 250
gr Zucker 125
gr Zucker 130
Pck. Vanillinzucker 1
ml Milch 100
Pck Backpulver 1
EL Kakao 1
Tafel Vollmilchschokolade 100 gr 1
Rum Aroma 0,5

Zubereitung

Die Butter, Zucker und Vanillinzucker mischen,die Eier unterrühren.Mehl mit Backpulver mischen und zusammen mit der Milch zur Butter- Eier- Mischung geben .Gehackte Schokolade, die Rum Aroma und Kakao hinzufügen und rühren bis der Teig glatt ist. Teig in 12 Muffinförmchen verteilen und bei 200 Grade etwa 20 min backen.

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