Bunte Muffins

Rezept: Bunte Muffins
für 12 Stück (nach WW 3 Points)
4,95 20 Bewertungen - 4,95 von 5 Sternen
30
für 12 Stück (nach WW 3 Points)
00:35
12
2581
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
3
Eier
6 EL
Zucker
100 gr.
Halbfettmargarine
240 gr.
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
125 ml
fettarme Milch
3 EL
Kakaopulver
4 EL
Blaubeeren
2 TL
Zimt
4 TL
abgeriebene Orangenschale
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
 leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
 € € €
veröffentlicht am
 04.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
 1260 (301)
Eiweiß
 7,3 g
Kohlenhydrate
 60,2 g
Fett
 3,2 g
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ZUBEREITUNG
Bunte Muffins

1
Eier, Zucker und Margarine schaumig rühren. Mehl und Backpulver vermischen, zufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Milch nach und nach unterrühren.
2
Teig halbieren. Eine Hälfte mit Kakaopulver verrühren und Blaubeeren vorsichtig unterheben. Andere Hälfte mit Zimt und Orangenschale verrühren.
3
Jeweils 1 EL Teig in Muffin-Papierformen füllen und im Backofen bei 200° ca. 20 min.backen.

KOMMENTARE
Bunte Muffins

   Tweety81
muffins sind immer super.werden gern gebacken und sofort vernascht.
   Rino
hmm... lecker...5* für dich...
Benutzerbild von Fusselhase
   Fusselhase
Habe jetzt Dein Rezept mal zum Geburtstag eines Freundes gemacht. Kamen echt super gut an. Schmeckte wirklich genial. Und es war der Renner auf der Party. Liebe Grüße Silke
Benutzerbild von Mockabohne
   Mockabohne
Immer wieder ein Genuss 5*****
Benutzerbild von nadja_1982
   nadja_1982
die schauen ja perfekt aus ... sterne!!!

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