Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 3 Tassen |
| Eier | 6 Tassen |
| Walnüsse | ½ Tassen |
| Mineralwasser | ½ Tassen |
| Mehl | 3 Tassen |
| Backpulver 1Tl Zimt | ½ |
| Creme | etwas |
| Schlagsahne | ¾ Liter |
| Sauerrahm | ¼ Liter |
| Staubzucker | 100 Gramm |
| Sahnesteif | 3 Päckchen |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1326 (317)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett33,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1326 (317)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett33,3 g
Zubereitung
1. Eier mit Zucker schaumig schlagen Nüsse und Mineralwasser unterheben Mehl mit Backpulfer und Zimt unterheben. Bei 180 grad Backen 25-30 min. Sauerrahm zucker mischen geschlagene Sahne unterheben und auf den ausgekühlten Kuchen streichen mit Zimt bestreuen, kaltstellen
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vom



















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