Zimtschnitte

leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker 3 Tassen
Eier 6 Tassen
Walnüsse 0,5 Tassen
Mineralwasser 0,5 Tassen
Mehl 3 Tassen
Backpulver 1Tl Zimt 0,5
Creme etwas
Schlagsahne 0,75 Liter
Sauerrahm 0,25 Liter
Staubzucker 100 Gramm
Sahnesteif 3 Päckchen
Zimt etwas

Zubereitung

Eier mit Zucker schaumig schlagen Nüsse und Mineralwasser unterheben Mehl mit Backpulfer und Zimt unterheben. Bei 180 grad Backen 25-30 min. Sauerrahm zucker mischen geschlagene Sahne unterheben und auf den ausgekühlten Kuchen streichen mit Zimt bestreuen, kaltstellen

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