Kartoffelsalat springtime
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 500 g |
| Radieschen | 1 Bund |
| Salatgurke | 1 |
| Gewürzgurken | 2 |
| Eier | 3 |
| Salat - Mayonnaise | 125 ml |
| Pfeffer | etwas |
| Dill | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)273 (65)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)273 (65)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln waschen, in der Schale kochen, schälen und in scheiben schneiden.
2.Radieschen und Salatgurke putzen, waschen und in Scheiben schneiden (Gurke zuvor längs halbieren).
3.Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
4.Eier hart kochen, pellen, achteln oder in Scheiben schneiden.
5.Alle Salatzutaten mit Salat Mayonnaise mischen, mit Pfeffer würzen und abschmecken. Den Salat gut durchziehen lassen.
6.Dill waschen, hacken und vor dem Servieren unter den Salat geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****e
vom
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