Salatteller

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Tomaten 2
Paprika 1
Zwiebeln 2 kleine
Zucchini etwas
Schafskäse etwas
Oliven schwarz entsteint einige
Salatblätter etwas
Hähnchbrust gebraten siehe Rezept Essen für die Arbeit 1
Dressing etwas
Olivenöl extra vergine 3 EL
Essig etwas
Pfeffer etwas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Kräuter der Provence etwas
Salz etwas
Orangensaft 1 EL

Zubereitung

1.Die Salatblätter und das Gemüse gründlich waschen trockenschütteln (Salat) und in mundgerechte Stücke schneiden. Salatblätter zuerst auf den Teller dann den Rest des Gemüses. Das gebratene Fleisch in Scheiben schneiden und auf den Teller legen. Käse auch in Stücke schneiden. Dressing gut verrühren.

2.Käse, Oliven auf das Gemüse geben und mit dem Dressing beträufeln.

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