Name: Gyros Spezial mit Paprika
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 rote Paprika; 150 gr Champignons; 2 EL Öl; 750 gr Schweinegeschnetzeltes Gyros Art; 2 EL Weinbrand; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Schmand; 100 gr ger. Käse; frische Kräuter zum Garnieren

Gyros Spezial mit Paprika

30 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


rote Paprika	2
Champignons	150 gr
Öl	2 EL
Schweinegeschnetzeltes Gyros Art	750 gr
Weinbrand	2 EL
Tomatenmark	2 EL
Schmand	2 EL
ger. Käse	100 gr
frische Kräuter zum Garnieren	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Paprika putzen,waschen und kleinschneiden. Pilze putzen und waschen, Öl in einer Pfanne erhitzen. Paprika und Pilze darin ca. 3 min. rundum anbraten und herausnehmen. Das Fleisch portionsweise im Bratfett 5-6 min. rundum kräftig anbraten. Gesamtes Fleisch Paprika und Pilze wieder in die Pfanne geben.
2.Weinbarand und Tomatenmark einrühren und alles aufkochen. Schmand unterrühren. Gyros in eine Auflaufform füllen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 10 min. goldgelb überbaacken. Evtl. mit Kräutern garnieren. Dazu schmeckt Röstkartoffeln.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von C****s
vom 05.12.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Gyros Spezial mit Paprika“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich