Brokkoli-Kartoffel-Curry
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Karottensuppe
Kartoffel-Blumenkohl-Curry
Rosenkohl-Curry
Currysuppe
Scharfes Gemüsecurry
Rosenkohl - Curry
Herzhafte Suppe mit Kasseler
Kürbis-Kartoffel-Curry mit Kokosmilch
BiNe` S KÜRBIS SÜßKARTOFFEL CURRY
Hackbällchen in Currysauce
Curry-Gemüse-Pfanne
Hähnchenbrustfiletcurry mit Gemüse, Kartoffeln und Basmatireis
Buntes Curry-Gemüse
Asiatischer Hähnchen-Gemüse-Eintopf in Kokosmilch
Curry-Kartoffel-Mais-Suppe
Käsesuppe mit Kartoffeln
Curry-Kartoffel-Mais-Hähnchenbrustfilet-Suppe
Chinakohl-Curry mit Reis und Riesengarnelen
Kartoffelcurry mit Reis
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 750 g |
| Brokkoli | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| rote Linsen | 100 g |
| Kokosmilch | 1 Dose |
| Gemüsebrühe | 400 ml |
| Currypaste | 1 EL |
| Öl | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Kartoffeln waschen und in Würfel schneiden. Brokkoli waschn und in Röschen teilen.
2.2. Zwiebeln abziehen, in kleine Würfelchen schneiden und zusammen mit den Kartoffeln kurz anbraten.
3.3. Kokosmilch, Gemüsebrühe und Currypaste hinzufügen.
4.4. Zudecken und ca. 10min köcheln lassen. Anschließend Linsen und Brokkoli hinzufügen und nochmals weitere 10-15min köcheln lassen.
5.5. Zum Schluss mit Curry und Salz abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****n
vom
Kommentare zu „Brokkoli-Kartoffel-Curry“