Mandelhörnchen

1 Std 25 Min mittel-schwer
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 7 Personen
Marzipanmasse 200 g
Puderzucker 80 g
Eiweiß 1
Mandelblättchen 100 g
Kuvertüre 100 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1997 (477)
Eiweiß
10,6 g
Kohlenhydrate
56,0 g
Fett
23,3 g

Zubereitung

1.Die Marzipanmasse klein schneiden und mit Puderzucker und dem Eiweiß mit den Knethaken vermengen und eine Rolle formen. Dann ca. 5cm lange gleich große Stücke schneiden, in Bogenform bringen und die Stücke in den Mandelblättchen wälzen.

2.Auf ein Backblech mit Backpapier legen und etwas platt drücken. Danach das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 25 min backen.

3.Zuletzt die Hörnchen auskühlen lassen und die Schokolade schmelzen, die beiden Enden darin eintauchen, trocknen lassen und servieren. Guten Appetit!

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Mandelhörnchen“

Rezept bewerten:
4,8 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Mandelhörnchen“