Name: Dominosteine
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 Gramm Margarine; 100 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 2 gr.M Eier; 50 Gramm Speisestärke; 150 Gramm Mehl; 3 TL Backpulver; 1 TL Orangenschale; 30 Gramm geriebene Mandeln; 5 EL Milch; 3 TL Kakao; 100 Gramm Gelee; 200 Gramm Marzipan-Rohmasse; 300 Gramm flüssige Schokoglasur; 150 Gramm Puderzucker; 2 TL Rum

Dominosteine

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten für 4 Personen


Margarine	125 Gramm
Zucker	100 Gramm
Vanillinzucker	1 Päckchen
Eier	2 gr.M
Speisestärke	50 Gramm
Mehl	150 Gramm
Backpulver	3 TL
Orangenschale	1 TL
geriebene Mandeln	30 Gramm
Milch	5 EL
Kakao	3 TL
Gelee	100 Gramm
Marzipan-Rohmasse	200 Gramm
flüssige Schokoglasur	300 Gramm
Puderzucker	150 Gramm
Rum	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.1. Von Margarine bis milch alles verrühren. Teig teilen. Unter einen Teil Kakao rühren. Beide Teige auf ein mit Alustreifen getrenntes, gefettetes Backblech geben. Im Ofen bei 200° C circa 10 Minuten backen. Auskühlen lassen. 2. Gelee erhitzen. Die helle Hälfte auf eine Platte geben. Marzipan, 2 TL Rum, 100 g Puderzucker verkneten, ausrollen, auf Gelee legen, mit dem restlichen Gelee bestreichen. Kakaoteig auflegen. In 2x3 cm große STücke teilen und in die Glasur tauchen. 50 g Puderzucker und Rum verrühren. Dominosteine damit verzieren.
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Rezept von d****s
vom 24.11.2008

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