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Dominosteine: Ideen für die beliebte Weihnachtsleckerei

Dominosteine dürfen in der Vorweihnachtszeit einfach auf keinem bunten Teller fehlen. Die süßen Würfel bestehen aus einer oder mehreren Schichten Lebkuchen und verschiedenen Füllungen. Ganz klassisch ist eine doppelte Füllung mit Fruchtgelee sowie Marzipan oder Persipan. In Bäckereien, Konditoreien und Lebkuchenmanufakturen sind manchmal auch einfach gefüllte Dominosteine, etwa mit Nougatcreme oder einer Rum-Punsch-Masse, und viele weitere Abwandlungen des gemeinen Dominosteins im Angebot.

So einfach zaubern Sie Leckereien mit Dominosteinen

Allen Dominosteinen ist gemein, dass die kleinen Würfel mit Schokolade überzogen werden. Dafür verwenden Sie je nach Geschmack Vollmilch-, Zartbitter- oder weiße Schokolade. Dominosteine werden meist fertig gekauft, doch wer ein bisschen Extra-Aufwand nicht scheut, kann sie selbst herstellen. Auch für Desserts eignen sich die beliebten Steine, etwa grob zerbröselt unter Cremes oder Trifles gehoben. Ohne Dominosteine ist die Weihnachtszeit einfach nicht komplett.

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vom 02.04.2021
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