BiNe` S DOMINOSTEINE

1 Std leicht
( 36 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Honig 400 Gramm
Butter 100 Gramm
Zucker 100 Gramm
Eigelb 1
Mehl 500 Gramm
Lebkuchengewürz 8 Gramm
Salz 1 Prise
Marzipan 250 Gramm
Kirschmarmelade 250 Gramm
Schokolade geschmolzen 300 Gramm

Zubereitung

1.Butter, Honig & Zucker im Wasserbad erhitzen.

2.1 Eigelb unterheben.

3.Mehl, Lebkuchengewuerz & eine Prise Salz mischen & mit dem Honiggemisch verruehren.

4.Ein Backblech mit Backpapier belegen & Teig darauf verteilen.

5.Bei 180 Grad ca. 15 min. backen.

6.Den ausgekuehlten Teig in der Mitte halbieren & mit der Hælfte der Kirschmarmelade bestreichen.

7.Marzipan kneten & in der Grøsse der halben Teigplatte ausrollen & auf die Marmelade legen.

8.Zweite Schicht Marmelade darauf streichen & den zweiten Teigboden darauf legen.

9.Alles fest aneinander druecken & eine Stunde kalt stellen.

10.Schokolade im Wasserbad schmelzen.

11.Teig in Wuerfel schneiden & in die geschmolzene Schokolade tauchen.

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