Muscheln in weißwein soße
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Jakobsmuscheln | 5 kilo |
| Knoblauch | 2 zehen |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Salz | Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Weißwein | 1 glas |
| Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. oliven öl in die pfanne zwiebeln leicht andünsten dann muscheln gewaschen dazu geben nach ca 2 minuten salzen,pfeffern,knoblauch dazugeben und mit wein ablöschen und so wie alle muscheln sich geöfnet haben petersilie zu geben und servieren lecker mit italinisches brot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****0
vom
Kommentare zu „Muscheln in weißwein soße“