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Kartoffel - Duett

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln3 große
Süßkartoffeln3
Zwiebel1
Salz etwas
Peperoncinigewürz etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Beide Kartoffelsorten waschen und schälen. Ebenso beide Sorten in 2 cm Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Stückchen schneiden. Alles miteinander in eine feuerfeste Form geben und salzen. Peperoncinigewürz darüberstreuen und Olivenöl nach Belieben darübergeben.

    2.Alles miteinander vermengen. In den Backofen geben und bei 180-200 Grad für ca. 30 Minuten garen.

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    Rezept von Mariposa
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