Halloween - Muffin

Zubereitung

• 1.Backofen vorheizen auf 175°C O/U Hitze. Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder fetten.

  2.Eier, Zucker, Öl und Buttermilch schaumig rühren. Mehl, Kakao, Backpulver mischen und vorsichtig unterrühren, is ein glatter Teig entsteht. Den Teig in die Muffinförmchen verteilen, etwa 18 Stück je nach Größe. Dann im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen. Die Muffin und einem Kuchengitter abkühlen lassen.

  3.Die abgekühlten Muffin mit Schokoglasur überziehen und dekorieren. Oder mit grünem Zuckerguss und und süßen Würmern belegen. Wer mag klebt einen erwärmten Marshmallow mittig auf den Muffin und oben drauf ein Zuckerauge. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

  4.Happy Halloween! ! !

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  Rezept von loewe_bs
  vom 01.11.2022