Möhren-Kartoffel-Stampf Buletten

15 Mineinfach
Möhren-Kartoffel-Stampf Buletten - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Möhren-Kartoffel-Stampf / Rest / siehe mein Rezept: *)290 g
1 Ei etwas
Semmelbrösel4 EL
Schnittlauchröllchen4 EL
Sonnenblumenöl4 EL
Semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Schnittlauch in Röllchen scheiden. Alle Zutaten ( Rest Möhren-Kartoffel-Stampf, 1 Ei, 4 EL Semmelbrösel und 4 EL Schnittlauchröllchen ) vermengen/vermischen. Bu-letten ( 4 Stück ) formen, in Semmelbrösel wälzen und in einer Pfanne mit Sonnen-blumenöl ( 4 EL ) von beiden Seiten gold-braun braten. Möhren-Kartoffel-Stampf Buletten mit gemischten Salat servieren.

    2. *) https://www.kochbar.de/rezept/576868/Wiener-Schnitzel-mit-gruenen-Bohnen-und-Moehren-Kartoffel-Stampf.html

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