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Walddorfsalat

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel säuerlich400 g
Sellerieknolle200 g
Walnußkerne4 EL
Majonäse100 g
Joghurt2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Den Sellerie schäle und waschen. Beides grob raspeln, die Nüsse fein hacken.

    2.Diese Zutaten in einer Schüssel mischen. Die Mayonaise mit dem Joghurt verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Guten Appetit

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    Rezept von b****2
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