Kokos-Zitronen-Bäumchen
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Zutaten fĂĽr 12 Personen
Zutaten fĂĽr 12 Personen
| MĂĽrbteig: | etwas |
| Mehl | 150 Gramm |
| Kokosraspeln | 100 Gramm |
| abgeriebene Schale von einer Zitrone | etwas |
| Butter | 100 Gramm |
| Ei | 1 |
| Zucker | 100 Gramm |
| Glasur: | etwas |
| Puderzucker | 150 Gramm |
| abgeriebene Schale von einer Zitrone | etwas |
| Zitronensaft | 5 EL |
| Kokosraspeln | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1439 (344)
EiweiĂź4,3 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett18,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1439 (344)
EiweiĂź4,3 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett18,8 g
Zubereitung
1. Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig herstellen und einige Stunden kühl stellen. Auf bemehltem Brett 3mm dünn ausrollen und Bäumchen ausstechen. Bei 140-160 Grad Umluft ca. 15min. backen.
2. Puderzucker mit der Zitronenschale und dem Zitronensaft verrühren. Bäumchen damit besteichen und dick mit den Kokosraspeln bestreuen.
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vom
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