Käse - Nudeln

30 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hörnchen - Nudeln 250 g
beliebiger kräftiger Käse , gerieben oder in kleinere Stücke geschnitten. 200 g
dickere Zwiebeln in Ringe geschnitten 3 Stck
Butter zum Braten etwas
Salz, Pfeffer etwas
gehackte Kräuter nach Belieben etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Abgießen. Mit gut der Hälfte des zerkleinerten Käses mischen. ( Man kann hier auch sehr gut Käsereste verwerten) In eine ofenfeste Form füllen und den restlichen Käse darüber verteilen. Mit Pfeffer bestreuen.

2.Backofen auf 200° Umluft vorheizen.

3.Die Nudel-Käse-Mischung im heißen Backofen 10 Minuten gratinieren

4.Inzwischen die Zwiebeln in der Butter goldbraun braten. Würzen mit Salz und Pfeffer.

5.Wenn die Form aus dem Ofen kommt, die Zwiebeln samt Bratfett über den Nudeln verteilen. Ein paar gehackte Kräuter darüber, und fertig ist ein leckeres, schnelles Mittagessen.

6.Wir haben dazu einen grünen Blattsalat gegessen.

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