Beeren-Halbgefrorenes mit Wodka-Vanillepudding (Lou Hoffner)

Rezept: Beeren-Halbgefrorenes mit Wodka-Vanillepudding (Lou Hoffner)
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Päckchen
Vanillepudding
1 Schuss
Milch
1 Stk.
Vanilleschote
3 Stk.
Butterkekse
1 Päckchen
TK-Beerenmischung
4 Stk.
Minzblätter
1 Schuss
Wodka
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
293 (70)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
10,2 g
Fett
0,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Beeren-Halbgefrorenes mit Wodka-Vanillepudding (Lou Hoffner)

1
Vanillepudding nach Anleitung zubereiten, jedoch in die kochende Milch das Mark einer Vanilleschote geben. Anschließend in Schälchen füllen und ein paar Butterkekse zerbröselt dazugeben. Mit Folie abdecken, sonst bildet sich eine Haut auf dem Pudding.
2
Das Beerenhalbgefrorene im Gefrierfach bis zum Einsatz bereithalten. In die Schalen füllen, mit Wodka aufgießen und mit einem Minzblatt dekorieren.

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Beeren-Halbgefrorenes mit Wodka-Vanillepudding (Lou Hoffner)

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   LeandraBock
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