spaghetti mit blumenkohl

Zubereitung

• 1.1.) blumenkohl in röschen schneidenund im topf mit wasser und etwas salz zum kochen bringen und etwa 15min.kochen lassen.dann den blumenkohl herausnehmen und in einer schlüssel geben.das bl.kohl wasser nicht wegschütten den da kommen die spaghetti später rein. 2.)olivenöl in einer pfanne heiss werden lassen und die klein geschnittenen zwiebeln andünsten,dann das gehacktes krümelig anbraten und den blumenkohl dazugeben. 3.) die spaghetti jetzt in den blumenkohl wasser nach packungsanweisung kochen.die fertig gekochten spaghetti in die pfanne zu den gehack.-bl.kohl dazugeben umrühren und dann wie gewünscht das nudelwasser dazugeben und den gouda darüberstreuen und umrühren . buon appetito

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  Rezept von m****a
  vom 01.11.2008