ZUBEREITUNG
Lammfilets mit Butterbohnen
ZUBEREITUNG
1
Die Lammfilets waschen ,trockentupfen mit Salz ,Pfeffer und Paprika würzen .
2
Rosmarin in den Händen zerreiben und damit das Filet einreiben.
3
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Lammfilets darin 3-4Minuten braten.
4
Nun die Butter zugeben ,aufschäumen und die Filets etwas ruhen lassen ,dabei mit der Butter übergießen.
5
Die Bohnen im Salzwasser mit etwas Bohnenkraut kochen,abgießen ,und etwas Butter zugeben.
6
Dazu haben wir Salzkartoffeln gegessen--Guten Appetit
KOMMENTARE
Lammfilets mit Butterbohnen
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HOCI
die woche beginnt mit sonnenschein und mehreren köstlichkeiten. unter diesen köstlichkeiten hab ich auch dein rezept gefunden. super lecker und vielen dank, glg tine
Fw-Commander
Das mag ich auch so gerne. Sieht alles perfekt aus. 5* verdient und viele Grüße von Frank.
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