Scones

Zubereitung

• 1.Mehl, Salz, Backpulver, Margarine, Ei und Milch zu einem glatten Teig verkneten; zu einer runden Platte von etwa 24 cm Durchmesser ausrollen und mit einem Teigrädchen in sechs Tortenstücke schneiden.

  2.Die Stücke auf ein gefettetes, oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 15 Minuten backen. Möglichst warm servieren.

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  Rezept von teufelskoch
  vom 29.10.2008