Mandel Kuchen mit Eierlikör

Rezept: Mandel Kuchen mit Eierlikör
Mein Rezept 600 musste mit Schwips sein.
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Mein Rezept 600 musste mit Schwips sein.
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387
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
200 Gramm
Butter weich
150 Gramm
Zucker
6
Eier Freiland
1 Päckchen
Backpulver
1 Prise
Salz
2 Päckchen
Vanillezucker
400 Gramm
Mandeln gemahlen
100 Gramm
Mehl
250 Milliliter
Eierlikör
100 Gramm
Mandeln gehobelt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.12.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2097 (501)
Eiweiß
11,5 g
Kohlenhydrate
28,0 g
Fett
36,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
In einer Rühr Schüssel weiche Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Die Eier nach und nach unterrühren. Die Mandeln dazugeben und unterrühren. Den Eierlikör unterrühren. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver und der Prise Salz mischen dazugeben und unterrühren.
2
Den Teig nun in die vorbereitete 26 er Springform geben, glatt streichen und mit den gehobelten Mandeln bestreuen. Den Kuchen in den auf 180 Grad Umluft vorgeheizten Backofen stellen und ca. 65 - 70 backen. ( Stäbchen Probe ) Die letzten 15 - 20 Minuten den Kuchen mit Alufolie abdecken. Nach dem backen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.

KOMMENTARE
Mandel Kuchen mit Eierlikör

Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Herzlichen Glückwunsch zum 600.Kuchenrezept ! Das ist Grund genug beschwipst zu sein, ich meine den Kuchen, eventuell auch den Bäcker, grins und GLG vom Manfred Süd !
Benutzerbild von Test00
   Test00
Glückwunsch zum Rezept 600. Der Kuchen ist der Hammer. Bist ein sehr guter Bäckermeister. Hast es ja schon oft bewiesen. Dieter wünscht Dir ein frohes Weihnachtsfest.

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