Name: PIZZA BAGUETTE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 ml Tomatensoße aus frischen Tomaten; 200 g Mozzarella; 100 g Salami; 1 Stk. Paprika gelb; 1 Stk. Zwiebel; 100 g Emmentaler gerieben; 2 Stk. Baguette-Brötchen; Basilikum

PIZZA BAGUETTE

50 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Tomatensoße aus frischen Tomaten	100 ml
Mozzarella	200 g
Salami	100 g
Paprika gelb	1 Stk.
Zwiebel	1 Stk.
Emmentaler gerieben	100 g
Baguette-Brötchen	2 Stk.
Basilikum	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Baguette der Länge nach aufschneiden aushöhlen, danach kommen die einzelnen Schichten wie folgt: Baguette Unterteil, Tomatensauce, Mozzarella in Scheiben, Salami, Zwiebel, Basilikum frisch oder getrocknet, Salami, Paprikascheiben, Tomatensauce, Käse gerieben, Baguette Oberteil und nochmals geriebener Käse. Mit einem Backblech beschweren für ca. 10 min. In Alufolie einwickeln bei 175 Grad Heißluft 30min. backen. Ideal als Partysnack.
2.TIPP: aus dem Inneren der Baguettes kann man für den nächsten Tag Fleischlaibchen zubereiten. Die Tomatensauce mache ich selber einfach 1 Zwiebel würfeln in Olivenöl anschwitzen, 4 geachtelte Tomaten dazu etwas Suppe, weich dünsten mit Kräutersalz würzen fertig.
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Rezept von archi1
vom 29.10.2017

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Kommentare zu „PIZZA BAGUETTE“

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