Leckere Tomatensauce

Zubereitung

• 1.Zwiebel fein hacken

  2.Olivenöl warm werden lassen und die Zwiebel darin andünsten

  3.den in Streifen geschnittene Basilikum dazugeben und kurz mitdünsten

  4.das Tomatenmark beigeben kurz dünsten

  5.die gehackten Tomaten beigeben

  6.mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen

  7.etwa 5-10 Minuten köcheln lassen

  8.am schluss die Sahne untermischen

  9.dazu Pasta servieren oder als Sauce für die Pizza verwenden

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  Rezept von L****9
  vom 31.01.2010

  
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