Leckere Tomatensauce

20 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel 0,5
Olivenöl 1 TL
Basilikumblätter 2
gehackte Tomaten 400 g
Sahne 1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Tomatenmark 1 EL

Zubereitung

1.Zwiebel fein hacken

2.Olivenöl warm werden lassen und die Zwiebel darin andünsten

3.den in Streifen geschnittene Basilikum dazugeben und kurz mitdünsten

4.das Tomatenmark beigeben kurz dünsten

5.die gehackten Tomaten beigeben

6.mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen

7.etwa 5-10 Minuten köcheln lassen

8.am schluss die Sahne untermischen

9.dazu Pasta servieren oder als Sauce für die Pizza verwenden

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