Rösti-Bratwurst-Pfanne

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln schälen und in eine Schüssel reben mit Salz,Pfeffer und Majoran würzen.

  2.Zwiebeln schälen kleinhacken und in einer Pfanne mit heißen Öl glasig dünsten.

  3.Nun das Bratwurstbrät zugeben ,unterrühren Kartoffeln zugeben und gut vermengen.

  4.Eine Auflaufform einfetten ,alles hineingeben und ab damit in den 180 c.warmen Ofen für ca.20-30 Minuten

  5.Wer möchte kann noch einen kleinen Salat essen --ich darf leider keinen essen. **********************************GUTEN APPETIT********************************

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  Rezept von wastel
  vom 31.07.2017