Rösti-Bratwurst-Pfanne

50 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln 7 mittlere
Zwiebeln 2
Bratwurstbrät oder Hackfleisch 400 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Majoran etwas
Petersilie etwas

Zubereitung

1.Die Kartoffeln schälen und in eine Schüssel reben mit Salz,Pfeffer und Majoran würzen.

2.Zwiebeln schälen kleinhacken und in einer Pfanne mit heißen Öl glasig dünsten.

3.Nun das Bratwurstbrät zugeben ,unterrühren Kartoffeln zugeben und gut vermengen.

4.Eine Auflaufform einfetten ,alles hineingeben und ab damit in den 180 c.warmen Ofen für ca.20-30 Minuten

5.Wer möchte kann noch einen kleinen Salat essen --ich darf leider keinen essen. **********************************GUTEN APPETIT********************************

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