ZUBEREITUNG
Knödel a la Knut
ZUBEREITUNG
Kartoffeln waschen, schälen und kochen. Dann mit einem Geschirrhandtuch platt drücken und zerstampfen. Nun mit dem Dinkelmehl, dem Butterschmalz und der Sahne vermengen und 5 Minuten ziehen lassen.
Dann kleine oder große Knödel formen und ins kochende Wasser damit. Maximal 20 Minuten kochen und fertig.
Guten Appetit!
KOMMENTARE
Knödel a la Knut
KOMMENTARE
Rezeptsammlerin
wenn ich mal meine Meinung dazu äußern dürfte: Die Zubereitungsbeschreibung ist mir etwas zu mager. Ich stelle mir gerade vor, wie ein Anfänger die gekochten Kartoffeln nimmt und sie mit dem Küchenhandtuch (mit Schale, denn vom pellen steht nichts zu lesen), die Kartoffeln zerquetscht. Was für eine Matscherei. Ich schwöre, diese Klöße würden niemals fertig!!! Also, ich würde die Zubereitungsschritte etwas deutlicher formulieren, so das auch Anfänger damit etwas anfangen können. Nur ein gut gemeinter Rat :-)))) LG Geli
Waltl
Du riechst nach Knödel, det is jut, weil ein Knödel vom guten Knut aus Hamburch, det is imma juut. Drum knödle nur mal weiter, weil det macht uns alle heiter. LG.von mia !
Um das Rezept "Knödel a la Knut" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.
