ZUBEREITUNG
Linsensalat
ZUBEREITUNG
1
Gemüsebrühe zum Kochen bringen.
2
Die Linsen bei geringer Hitze 8 - 10 Minuten garen, abgießen
und abkühlen lassen.
3
Paprika schälen und fein würfeln.
4
Gurke schälen und ebenfalls klein würfeln.
5
Cherrytomaten halbieren.
6
Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.
7
Paprika, Gurke, Tomaten, Lauchzwiebeln, Tomaten und Linsen
in eine Schüssel geben.
8
Für die Salatsoße die Zwiebel schälen und fein würfeln.
9
Mit Öl, Essig , Senf, Pfeffer, Salz und eine Prise Zucker verrühren.
10
Das Dressing noch einmal gut durchrühren, über den Salat
geben und gut durchrühren.
KOMMENTARE
Linsensalat
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Test00
Passt alles. Von der stimmigkeit der Zutaten, über die supi Zubereitung bis zur klasse Rezeptbeschreibung. Bin immer wieder aufs neue begeistert von deinem guten Produktwissen und deiner Liebe zum Detail. Weiter so. LG. Dieter
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