Name: Ananas-Joghurt-Torte
Total time: 280 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 225 Gramm Mehl; 130 Gramm Butter; 1 Eigelb; 1 Prise Salz; 110 Gramm Zucker; 1 El. Vanillezucker; 200 Gramm Vollmilchjoghurt; 1 abge. Zitronenschale und Zitronensaft; 1 Dose Ananas; 6 Blatt Gelatine; 200 ml Sahne; 1 P klarer Tortenguß

Ananas-Joghurt-Torte

4 Std 40 Minleicht

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Zutaten für eine Person


Mehl	225 Gramm
Butter	130 Gramm
Eigelb	1
Salz	1 Prise
Zucker	110 Gramm
Vanillezucker	1 El.
Vollmilchjoghurt	200 Gramm
abge. Zitronenschale und Zitronensaft	1
Ananas	1 Dose
Gelatine	6 Blatt
Sahne	200 ml
klarer Tortenguß	1 P

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 40 Min

1.Mehl,Butter,Eigelb,Salz,50g.Zucker,V.-Zucker verkneten. In Folie ca.60Min.kühlen.Ofen auf 160Grad vorheizen. Eine Obstform fetten, mit Teig auskleiden,dabei einen Rand formen. Ca.20Min. Backen. Abkühlen lassen. Joghurt,60g.Zucker, Zitronensaft verrühren. Ananas abgießen, Saft auffangen.6El. Saft erhitzen. Gelatine darin auflösen,unter die Creme ziehen. Geschlagene Sahne unterheben, auf den Boden verstreichen. Ca.3Std. Kühlen. Ananas auflegen, 250 ml.Ananas mit Gusspulver aufkochen,aufstreichen!
2.unterheben, auf den Boden verstreichen. Ca.3Std. Kühlen. Ananas auflegen, 250 ml.Ananas mit Gusspulver aufkochen,aufstreichen!
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Rezept von S****9
vom 26.10.2008

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