Habsburger Walnusstorte + Muffins
2 Std 30 Mineinfach
Bild 1 von 6 Stollen im Anschnitt 
Bild 2 von 6 Stollen gefüllt zum Backen 
Bild 3 von 6 Habsburger Walnusstorte frisch aus dem Ofen 
Bild 4 von 6 Bestrichen mit Kuvertüre 
Bild 5 von 6 Muffins gefüllt zum Backen 
Bild 6 von 6 Muffins frisch aus dem Backofen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| im Original noch enthalten : | |
|---|---|
| Zitronat (Sukkade) | 50 g |
| bestreichen mit : | |
|---|---|
| Kuvertüre Vollmilch | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett10,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1. Butter, Zucker schaumig rühren, Eier einzeln zugeben. Gewürze einrühren.
2. Schokostückchen (RUF) Walnüsse (original Haselnüsse ) zugeben.
3. Habe einen Grauapfel frisch geerntet geschält, Kerngehäuse ausgeschnitten , grob gerieben, mit Zitronensaft besprüht verwendet. Der nun zugegeben wird. Zimt darf gerne mehr verwendet werden.
4. Nun Mehl + Backpulver mischen, ein sieben, unterrühren. Milch zugeben, sonst wird der Teig etwas zu fest.
5. Teig reicht aus für eine Silikon Stollenform + 3 Muffinsförmchen. Teig gleichmäßig verteilen. Muffins 30 Min. backen. Stollen ca. 70 Min. bei 170 °C
6. Stollen gut auskühlen.
7. Kuvertüre schmelzen, Kuchen bestreichen.
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vom
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