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Erdbeer Minz- Fruchtcreme Aufstrich

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Grundzutaten
Erdbeeren frisch 1 Kilo
Gelierzucker 2:1 1 Paket
spanische Minze 200 Gramm
Limettensaft 10 cl.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • Die Zubereitung ist ganz simple

    1.Erdbeeren putzen und mit dem Gelierzucker bestreuen.

    2.Die Minze die vorher geputzt und gehackt wurde untermischen.

    3.Nun das ganze 5 Minuten unter ständigen rühren einkochen lassen.

    4.Von der Hitze nehmen und pürrieren. Jetzt den Limettensaft zumengen.

    5.In vorher mit heissem Wasser ausgespülten Weckgläsern füllen und sofort verschliessen.

    6.Etikett mit datum erstellen und abkühlen lassen. Dann ab in den Kühlschrank oder an einen dunklen kühlen Ort zur Lagerung.

  • Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥

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    Rezept von cockingcool
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