Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Bockwurst | 1 |
| Zucchini | 0,5 |
| Lauch | 0,5 |
| Kochsahne 7% | 100 ml |
| Frischkäse | 1 El |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Nudeln nach Wunsch | etwas |
| etwas Kochwasser von den Nudeln | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
| Gemüsebrühe | etwas |
| Iglo 8 Kräuter | etwas |
| Kräutersalz | etwas |
Zubereitung
1.Gewünschte Menge Nudeln nach Anleitung kochen.
2.Zucchini , Knoblauch, Wurst und Lauch fein würfeln in einer Pfanne anschwitzen, etwas Brühe drüberstreuen und kräftig würzen.
3.Mit ein paar El Nudelkochwasser ablöschen.
4.Kochsahne, Frischkäse und noch etwas Nudelwasser hinzugeben. Etwas einköcheln lassen und evt noch nachwürzen.
5.Kräuter untermischen (ca, 1 El), abgetropfte Nudeln unterziehen und servieren. Guten Appetit :-)
6.Für ww freunde , das gesamte Gericht hat 13pp (7 pp sattmacher für Nudeln).
Kommentare zu „Pasta mit Wurst und einer Zucchini - Lauch - Rahm Sauce“
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