Pasta mit Wurst und einer Zucchini - Lauch - Rahm Sauce
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Pasta mit Wurst und einer Zucchini - Lauch - Rahm Sauce 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bockwurst | 1 |
| Zucchini | ½ |
| Lauch | ½ |
| Kochsahne 7% | 100 ml |
| Frischkäse | 1 El |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Nudeln nach Wunsch | etwas |
| etwas Kochwasser von den Nudeln | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
| Gemüsebrühe | etwas |
| Iglo 8 Kräuter | etwas |
| Kräutersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)692 (165)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett7,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)692 (165)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett7,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gewünschte Menge Nudeln nach Anleitung kochen.
2.Zucchini , Knoblauch, Wurst und Lauch fein würfeln in einer Pfanne anschwitzen, etwas Brühe drüberstreuen und kräftig würzen.
3.Mit ein paar El Nudelkochwasser ablöschen.
4.Kochsahne, Frischkäse und noch etwas Nudelwasser hinzugeben. Etwas einköcheln lassen und evt noch nachwürzen.
5.Kräuter untermischen (ca, 1 El), abgetropfte Nudeln unterziehen und servieren. Guten Appetit :-)
6.Für ww freunde , das gesamte Gericht hat 13pp (7 pp sattmacher für Nudeln).
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vom
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