Pasta mit Wurst und einer Zucchini - Lauch - Rahm Sauce

20 Mineinfach
Pasta mit Wurst und einer Zucchini - Lauch - Rahm Sauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bockwurst1
Zucchini½
Lauch½
Kochsahne 7%100 ml
Frischkäse1 El
Knoblauchzehe1
Nudeln nach Wunsch etwas
etwas Kochwasser von den Nudeln etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Gemüsebrühe etwas
Iglo 8 Kräuter etwas
Kräutersalz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Gewünschte Menge Nudeln nach Anleitung kochen.

    2.Zucchini , Knoblauch, Wurst und Lauch fein würfeln in einer Pfanne anschwitzen, etwas Brühe drüberstreuen und kräftig würzen.

    3.Mit ein paar El Nudelkochwasser ablöschen.

    4.Kochsahne, Frischkäse und noch etwas Nudelwasser hinzugeben. Etwas einköcheln lassen und evt noch nachwürzen.

    5.Kräuter untermischen (ca, 1 El), abgetropfte Nudeln unterziehen und servieren. Guten Appetit :-)

    6.Für ww freunde , das gesamte Gericht hat 13pp (7 pp sattmacher für Nudeln).

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