Gebratene Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und Gemüse

20 Mineinfach
Gebratene Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und Gemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Hähnchenbrust, waschen, trrockentupfen400 g
Stangen FrĂĽhlingszwiebeln3
Möhre1
Glas Bambusstreifen1
Erbsen TK)100 g
Eier Mie Nudeln1 Pck
Sojasauce4 EĂźl
Sambal Oelek2 Teel
Salz, Paprika, Curry etwas
Sesamoel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit 1 EĂźl Sojasauce und 1 Teel Sambal Oelek cirka 15 Min. marinieren.

    2. Die Frühlingszwiebeln waschen in Ringe schneiden, die Möhre schälen und in feine Stifte schneiden.

    3. In einer Wokpfanne mit etwas Sesamoel die Hähnchenstreifen und 1 Eßl Sojasauce kurz anbraten.

    4. Nun die Frühlingszwiebelringe, die Möhrenstifte, Erbsen und die abgetropften Bambusstife dazugeben, cirka 5 Min. langsam anbraten. Öfters wenden !

    5. Die Eier Mie Nudeln nach Packungsangabe kochen.

    6. Die Eier Mie Nudeln dazugeben und alles zusammen weitere 5 Minuten braten (öfters wenden).

    7. Mit Sambal Oelek, Sojasauce, Salz, Paprika und Curry abschmecken. Guten Appetit

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