EIERNUDELN MIT SESAM

Rezept: EIERNUDELN MIT SESAM
71
2
387
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
125 g
Sesam
300 g
Karotten
150 g
Zuckerschoten
0,5 Stk.
Fenchel frisch
250 g
Broccoli frisch
300 g
Chinesische Eiernudeln
2 EL
Sonnenblumenöl
4 Stk.
Knoblauchzehe geschält
150 ml
Sojasauce
1,5 EL
Sesamöl
100 ml
Chilisauce süß
1 EL
Sambal Oelek
4 EL
Limettensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.09.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
678 (162)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
9,2 g
Fett
11,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

ÄHNLICHE REZEPTE
EIERNUDELN MIT SESAM

Pfifferlinge mit Dill

ZUBEREITUNG
EIERNUDELN MIT SESAM

Eiernudeln lt. Packungsanleitung zubereiten. Karotten mit dem Kartoffelschäler schälen und in feine Streifen schneiden (ebenfalls mit dem Kartoffelschäler), Zuckerschoten putzen und längs halbieren den Fenchel in feine Streifen schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen. Den Sesam in Öl goldgelb anrösten. Sesamöl im Wok erhitzen und das Gemüse mit dem Knoblauch anbraten. Saucen zugeben ebenso das Sambal Oelek nochmals kurz erhitzen. Nudeln zugeben durchrühren und mit Limettensaft abschmecken.

KOMMENTARE
EIERNUDELN MIT SESAM

Benutzerbild von Test00
   Test00
Gutes Rezept. Weiter so. LG. Dieter
Benutzerbild von Divina
   Divina
Frischer Koriander darübergestreut würde es für mich persönlich abrunden

Um das Rezept "EIERNUDELN MIT SESAM" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung