Suppe: Spinatsuppe mit Steinpilzen und Gorgonzola

30 Mineinfach
Suppe: Spinatsuppe mit Steinpilzen und Gorgonzola - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Wasser½ l
Maismehl2 El
Gemüsebrühe gepulvert etwas
Spinat tiefgefroren220 gr.
Steinpilze gefroren50 gr.
etwas Gorgonzola piccante etwas
Cajunmischung etwas
Schwarzer Kümmel etwas
Orangenpfeffer etwas
Zitronenpfeffer etwas
Bärlauchblätter getrocknet etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. In einem Topf das Maismehl anrösten. Dann das Wasser auffüllen. Nun den Spinat und die Pilze hinzugeben. Mit der Gemüsebrühe und den Gewürzen abschmecken. Am Ende der Garzeit den Käse in der Suppe schmelzen lassen. Heiß servieren! Schmeckt gut und geht recht schnell. Viel Spaß bei meiner Suppenküche!

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