Suppe: Käsecremesuppe

30 Min leicht
( 34 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Maismehl 2 El
Wasser 0,5 L
Klare Brühe etwas
Chinakohl in Streifen geschnitten 0,5
Rote Paprika, gewürfelt 1
Lauchzwiebel frisch 1
Schmelzkäse Deiner Wahl ich hatte "Lachs" 3 El
Rosmarin frisch 2 Zweige

Zubereitung

Das Maismehl in einem kleinem Topf sachte anrösten. Dann das Wasser auffüllen und das Gemüse und die Klare Brühe hinzugeben. Aufkochen lassen und den Käse einrühren. Köcheln lassen und die Rosmarinzweige in den Topf geben. Nach Ende der Garzeit alles in tiefen Suppentellern servieren. Schmeckt famos und geht recht unkompliziert! Viel Spaß bei meiner Suppenküche!

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