Winter - Sonntagskuchen ! 22 er Form.

55 Min leicht
( 40 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Teig :
Butter 125 g
Zucker braun Rohzucker 100 g
Quark Magerstufe 75 g
Bio-Orangenschale gerieben 1 Messerspitze
Mondamin-Pulver 50 g
Mehl gesiebt 100 g
ausdrücken in den Teig :
Restsaft der Orange etwas
Orange filetiert 1 Stk.
Mandeln gehäutet 40 g
bestäuben mit :
Puderzucker 2 Esslöffel
ausschmücken mit :
Sahne flüssig 200 g
Aranca Dessertpulver 0,5 Päckchen
Zebra Röllchen 1 Päckchen

Zubereitung

Teig :

1.Butter, Zucker schaumig schlagen.

2.Quark,Orangenschale zugeben, unterrühren.

Navelorange :

3.Orange filetieren, Restsaft in den Teig geben.

4.Mondamin Mehl, Backpulver in ein Sieb geben auf den Teig sieben, einrühren.

Springform :

5.ausbuttern, Backofen auf 170 °C Umluft stellen.

6.Teig einfüllen, Orangenfilets auflegen.

Mandeln :

7.Hobeln. In die Mitte und zwischen die Filets streuen.

Backen :

8.Ca. 30 Min. Abkühlen lassen.

Puderzucker :

9.aufstreuen.

Tuffs :

10.Sahne mit Aranca schlagen, in eine Tortespritze füllen. Pro Stück 2 Tuffs aufspritzen, mit je 1 Zebra Röllchen versehen.

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