Curryrisotto mit Hähnchenbrust
45 Mineinfach
Bild 1 von 3 Curryrisotto mit Hähnchenbrust 
Bild 2 von 3 Curryrisotto mit Hähnchenbrust 
Bild 3 von 3 Curryrisotto mit Hähnchenbrust 
Weitere Rezepte
Hähnchencurry
Hühnerbrust auf Curryreis
Chinakohl-Hackpfanne
❀Hähnchen in Currysauce mit zartcremigem Risotto Reis ❀
Hähnchen-Curry mit Apfel
Hähnchencurry mit Quinoa
Erdnuss-Curry-Huhn
Kokos - Curry - Suppe mit Hähnchenbrust-Garnelenspieß
Hähnchen-Curry mit Reisbandnudeln
Reispfanne mit Curry und Hähnbrustfilets
Hähnchen-Curry mit Apfel
Curry-Hühnchen im Knuspermantel
Curryreis auf Hähnchenbrust
Hähnchen-Curry mit Paprikaschoten
Asiatische Reispfanne mit Hähnchenbrust
Hähnchen im Bratschlauch mit Curry-Reis
Kokos-Curry- Hähnchengeschnetzeltes mit Backofenkürbisspalten
Hühnchenbrust überbacken mit Curryreis
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Risotto-Reis | 150 Gramm |
| Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel Geschnitten | 250 Gramm |
| Karotten in kleine Würfel geschnitten | 250 Gramm |
| Zwiebel feingehackt | 1 Stück |
| Lauch oder 3 Lauchzwiebeln in feine Ringen geschnitten | 100 Gramm |
| Kokosmilch | 200 ml |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Sonnenblumenöl | 1 EL |
| Curry | 1 EL |
| Chilli, Salz, Pfeffer, Corcuma | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel kurz anschwitzen. Mit Kokosmilch ablöschen, den Reis dazugeben und unter Rühren garen bis keine Flüssigkeit mehr in der Pfanne ist. Heiße Gemüsebrühe dazugeben, nach ca 10 min. die Hähnchenbrust und die Karotten dazugeben und weiter unter rühren garen. Zum Schluß den Lauch und den Curry dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Chilli und Corcuma abschmecken. Das Risotto noch etwas unter rühren ziehen lassen bis es schön cremig ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von heavymetlar
vom
Kommentare zu „Curryrisotto mit Hähnchenbrust“