Karfiol mit Brösel und Butter
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blumenkohl frisch | 1 Stück |
| Butter | 10 dag |
| Semmelbrösel | 5 Esslöffel |
| Salz | 2 Kaffeelöffel |
| Wasser | 2 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)148 (35)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)148 (35)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Karfiol (Blumenkohl) waschen, in einen Topf geben und Wasser und Salz dazu. Nach ca. 10 Minuten Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brösel hineingeben, leicht bräunen. Karfiol nach ca. 1/4 Stunde aus dem Wasser nehmen, mit Bröseln überziehen.
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vom
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