ZUBEREITUNG
Orangen-Kardamom-Sirup
ZUBEREITUNG
1
Zitrone auspressen. Kardamomkapseln mit der Hand anknacksen.
2
Alles zusammen aufkochen und ca. 1 Stunde offen köcheln lassen. Durch ein feines Sieb in Flaschen seihen.
3
Da ich Rohrohrzucker verwendet habe, ist mein Sirup eher bräunlich. Wer weißen Zucker verwendet, wird einen leuchtend orangefarbenen Sirup erhalten.
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Orangen-Kardamom-Sirup
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olgabraun
Oh ja, eine Klasse Rezept-Idee, und daher werde ich mir das Rezept ausleihen! Danke!
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