Spaghetti mit Miesmuschel und frischen Tintenfischringen und Garnelen, alles frisch, mit

Rezept: Spaghetti mit Miesmuschel und frischen Tintenfischringen und Garnelen, alles frisch, mit
Tomatensauce
4
Tomatensauce
15
2141
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
250 gr.
Spaghetti nach Packungsanw. zubereiten
500 gr.
Tintenfischringe
3
Knoblauch gehackt
200 gr.
Garnelen, geschält und vom Dam bereit
570 ml
Pesto mit Tomaten- und Paprikastückchen
1 Dose
Tomatenmark
300 ml
Tomatensaft
Mayoran getr. Peffer, Salz, Paprika scharf
360 gr
Muscheln halbiert
Olivenöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.09.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
242 (58)
Eiweiß
10,4 g
Kohlenhydrate
2,2 g
Fett
0,6 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Spaghetti mit Miesmuschel und frischen Tintenfischringen und Garnelen, alles frisch, mit

1
Halbierte Muscheln in etwas Brühe 10 Minuten leicht köcheln. Backpapier mit Backpapier auslegen. Muscheln auslegen. Emmentaler in kleine Stücke schneiden und auf die Muscheln legen.
2
In dem Muschelwasser habe ich die Tintenfischringe ca. 8 Min. köcheln. Sie dürfen nicht zu hart sein. Garprobe machen.
3
In einer Pfanne etwas Olivenöl geben Garnelen kurz durchschwenken mit den gehackten 1/3 der Menge. Die Tintenfischringe mit 3 EL Nudelwasser begiesen und ausschalten.
4
Nun die Muscheln im Backofen auf 180 Grad ca. 5 Minuten backen, der Käse sollte etwas zerlaufen.
5
Tomatenpesto mit Tomatensaft aufköcheln. Mit den verbleibenen 2/3 gehackten Knoblauch, Mayoran, Salz, Pfeffer würzen. Tomatenmark evtl. Mit Tomatenmark andicken. Nachdem alles heiss ist, ausschalten und lecker drappieren
6
Ich hab mal den Teller von den meinigenund den von Männe gemacht. Als Vergleich. Natürlich gab es gemischten Salat satt.
7
Nach Bedarf können die Ringe und die Muschen mit Zitronensaft beträufelt werden.

KOMMENTARE
Spaghetti mit Miesmuschel und frischen Tintenfischringen und Garnelen, alles frisch, mit

Benutzerbild von chucky
   chucky
Was für eine Frage da gibt es nur 5 verdiente Sternchen zu geben bei so einem leckeren Gericht LG deine jessy
Benutzerbild von schnuffelohr
   schnuffelohr
Ich nehem außer den Spagettis alles,du darfst die selbigen essen und damit sie net so leer sind kommen 5 * darauf
   M****8
Da würde ich gerne mitschlemmen LG Sabine
Benutzerbild von Chefkoch1940
   Chefkoch1940
einfach toll.du wirst in deinem urlaub immer kreativer. lg wolfgang
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Ganz toll und lecker zubereitet, 5* und LG

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