Mini - Zwiebelkuchen zum Feierabend !

Rezept: Mini - Zwiebelkuchen zum Feierabend !
10
00:55
10
2666
Zutaten für
2
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
0,25 Stk.
Blätterteig
vorgebraten :
80 g
Speck gewürfelt
4 Stk.
Zwiebel
würzen :
1 Teelöffel
Kümmel
1 Teelöffel
Fenchelsaat
Royal herstellen :
2 Stk.
Eier
100 ml
Sahne
1 Prise
Muskatnuss frisch gerieben
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle schwarz
1 Teelöffel
Salz grob
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.09.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1055 (252)
Eiweiß
10,6 g
Kohlenhydrate
6,8 g
Fett
20,5 g
REZEPT-KATEGORIEN

ÄHNLICHE REZEPTE
Mini - Zwiebelkuchen zum Feierabend !

Winterapfeltraum

ZUBEREITUNG
Mini - Zwiebelkuchen zum Feierabend !

auftauen :
1
Blätterteig auftauen, 2 Stücke in der Größe der Form abschneiden in die Form legen.
anbraten :
2
Speck anbraten,abkühlen lassen.
3
In der Zwischenzeit Zwiebel schälen halbieren, in Streifen schneiden. In etwas Rapsöl anbraten ( Leichte Farbe ), dabei Kümmel und Fenchel etwas mit braten. Abkühlen lassen.
4
Zwiebel und Speck einfüllen.
Royal :
5
Eier verquirlen, Sahne untermischen, würzen, über alles gießen. Bei 200 C° ca. 25 Min. backen.
Traditionell :
6
Nimmt man Federweißen als Getränk dazu. Wer Pfälzisch nicht so gut vesteht es handelt sich um Neuen Wein, der sowohl weiß als rot sein kann.
NACHGEKOCHT
Benutzerbild von Binesumm84

KOMMENTARE
Mini - Zwiebelkuchen zum Feierabend !

Benutzerbild von Binesumm84
   Binesumm84
Super mega hammer lecker. Danke für dein einmalig gutes rezept :-D . Werde es jetzt öfter machen. Lg Bine
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Der klingt ja total lecker... LG Dieter
Benutzerbild von Miez
   Miez
… da möchte ich auch einen davon essen; am liebsten heute. Grüße, micha
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Sieht echt einladend aus, 5* und LG
Benutzerbild von Kochfee999
   Kochfee999
Eine tolle Variante, schnell und einfach. GLG Steffi

Um das Rezept "Mini - Zwiebelkuchen zum Feierabend !" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung