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Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Hokkaido | 1 mittelgrosser |
Parmesan | 3 Esslöffel |
Semmelbrösel | 3 Esslöffel |
Mandeln gehackt | 2 Esslöffel |
Olivenöl | 2-3 Esslöffel |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3700 (883)
Eiweiß
0,0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
99,9 g
Zubereitung
1.Den Hokkaido waschen ,trockentupfen ,halbieren mit einen Löffel die Kerne entfernen und in Spalten schneiden
2.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Spalten darauf verteilen,mit Salz und Pfeffer würzen..
3.Parmesan, Semmelbrösel und Mandeln mit den Öl vermengenund auf den Kürbisspalten verteilen.
4.Nun ab damit in den 180c.heißen Ofen für ca. 15-20 Minuten.
5.Ich wünsche euch Guten Appetit ;:-)
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