rinder Filet in Pfefferrahm sauce
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rinder filet | 2 |
| Butter | etwas |
| eingeleter grüner pfeffer | etwas |
| Sahne 30% Fett | 200 ml |
| konjac | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1278 (305)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett32,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1278 (305)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett32,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Rinder filet pfeffern und salzen in einer pfanne die Butter erhitzen und die filet von beide seiten braten so bis sie gut sind einer mag sie medium andere durch Dann den Konjac hinzu fügen und anzünden. Dann die sahne rein geben und etwas ein kochen lassen dazu reich ich Fritten und Salat
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vom
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