Joghurt mit Amaranth und Aroniabeeren

leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Joghurt griechisch 500 Gramm
Aroniabeeren getrocknet 3 Esslöffel
Sonnenblumenhonig 3 Esslöffel
Vanillezucker 1 Teelöffel
Amaranth gepufft 6 Esslöffel
Zartbitterschokolade 1 Riegel

Zubereitung

1.In Joghurt mit dem Vanillezucker vermischen. Fünf Esslöffel Joghurt in eine Glasschale geben.

2.1,5 Esslöffel Aroniabeeren und einen Esslöffel Amaranth rübergeben .

3.Den Vorgang noch einmal wiederholen.

4.Den restlichen Joghurt rübergeben.

5.Vier Esslöffel Amaranth auf den Joghurt geben.

6.Den Honig mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen.

7.Über den Joghurt geben.

8.1 Stunde kühlen.

9.In meinem Rezept habe ich drei Personen angegeben. Ich habe das in zwei Tagen alleine gegessen :)))

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