Roastbeef flambiert
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Roastbeef | 250 g |
| Knoblauch frisch | 1 Zehe |
| Ingwer frisch | etwas |
| Olivenöl | etwas |
| Whisky | etwas |
| Café de Paris Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1019 (243)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett13,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1019 (243)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett13,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Knoblauch schälen und schneiden.
2. Ingwer reiben.
3. Beides mit dem Fleisch zum Öl in die Pfanne geben.
4. Bei mittlerer Hitze anbraten, mit Whisky übergießen und anzünden.
5. Drehen und großzügig würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****k
vom
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