Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig

Rezept: Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig
Himbeeren plus ... nicht so süß ..... mit 3 Fotos
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Himbeeren plus ... nicht so süß ..... mit 3 Fotos
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
450 g
Himbeeren frisch
150 g
Blaubeeren frisch
200 ml
Schwarze Johannisbeer Sirup
20 g
pflanzliches Geliermittel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.07.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
146 (35)
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
5,2 g
Fett
0,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig

1
Himbeeren und Blaubeeren waschen und in einen hohen Behälter geben. Pürieren und dann durch ein Sieb streichen.
2
Etwa 50ml Sirup mit dem Geliermittel verrühren. Dieses dann mit dem restlichen Sirup und dem Püree in einen Topf geben und alles miteinander verrühren.
3
Unter ständigem Rühren aufkochen und dann 6-7 Minuten kochen lassen. (Packungsanleitung des Geliermittels beachten!)
4
Marmelade in Twist-Off-Gläser füllen, diese verschließen und einige Minuten auf den Kopf stellen.

KOMMENTARE
Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
die ist optisch und geschmacklich sehr gelungen. glg chrisitne

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