Bananenkuchen
mein Mann mag den so gern
von Heimi
FÜR 12 PERSONEN
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300
g
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Mehl |
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250
g
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Butter |
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200
g
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Zucker |
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2
TL
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Vanilllezucker |
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1
Päckchen
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Backpulver |
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2
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Eier |
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4
EL
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Kakaopulver |
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1
TL
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Natron |
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1
TL
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Zimt |
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1
Msp
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Nelken gemahlen |
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4
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Bananen frisch |
1
Die Bananen pürieren
2
Weiche Butter, Eier und Mehl ca. 5 Min. verrühren.
3
Mehl mit Backpulver, Natron un den Gewürzen vermischen und die pürierten Bananen abwecheselnd dazugeben, aber nicht zulange rühren.
4
Den Teig in eine gefettete, mit Mandelnblättchen ausgestreute Backform füllen und im Backofen bei 175°
ca. 45 55 Minuten backen.